邵陽新聞網(wǎng)3月16日訊（通訊員 艾崢榮 唐丹）為進一步加強校園食品安全管理，深入貫徹“人民至上”理念，構建“學校自律、家長參與、政府監(jiān)管”的積極共治格局，充分發(fā)揮家長現(xiàn)場監(jiān)督作用，確保校園食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)和健康，3月14日，大祥一中召開2025年食堂家長志愿者“監(jiān)廚幫廚”活動部署會。

會議指出，食品安全是學校工作的重中之重，關乎每一位學生的身體健康和生命安全。學校開展“監(jiān)廚幫廚”活動，旨在邀請家長志愿者深入學校食堂，親身參與食材采購驗收、加工制作、餐具消毒等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)督與協(xié)助，實現(xiàn)家校政三方緊密聯(lián)動，共同為學生的飲食安全保駕護航。

會議詳細介紹了活動內容，家長志愿者將參與“六監(jiān)”工作，包括監(jiān)督供貨驗收、入庫出庫、營養(yǎng)食譜、烹飪留樣、餐具消毒和環(huán)境衛(wèi)生等，同時參與“四幫”工作，如揀菜、洗菜、分餐、清潔及收集學生意見。為確保活動實效，學校將使用多元化評價工具，通過發(fā)放《學校食堂滿意度測評表》《家長志愿者意見反饋表》《家長志愿者座談評價表》等，關注活動的內容、方式和效果，并在評價基礎上提出具體改進建議，持續(xù)優(yōu)化家長志愿者監(jiān)廚幫廚工作。

未來，大祥一中將繼續(xù)秉持“安全第一、質量至上”的原則，持續(xù)推動家校社協(xié)同合作，共同為師生創(chuàng)造更加安全、健康的飲食環(huán)境。