邵陽新聞網(wǎng)4月23日訊(通訊員 梁佩珊)4月22日,邵陽市市場監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)人一行到邵陽縣九公橋農(nóng)貿(mào)市場及重點(diǎn)食品供應(yīng)企業(yè)開展專題調(diào)研并指導(dǎo)食品安全監(jiān)管工作。
在九公橋農(nóng)貿(mào)市場,調(diào)研組重點(diǎn)走訪了干貨調(diào)料店、農(nóng)副產(chǎn)品銷售門店等食品經(jīng)營場所,詳細(xì)檢查商品進(jìn)貨渠道、索票索證、貯存管理以及“三防”設(shè)施安裝等情況,指導(dǎo)經(jīng)營者規(guī)范使用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識。
隨后,調(diào)研組來到校園大宗食材供應(yīng)商美宜佳超市和九公橋鎮(zhèn)中學(xué),重點(diǎn)檢查供應(yīng)商的經(jīng)營資質(zhì)、倉儲環(huán)境、運(yùn)輸配送過程以及學(xué)校食堂食材貯存、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
當(dāng)天,調(diào)研組還和學(xué)生同桌就餐,圍繞飯菜口味、價(jià)格、質(zhì)量、食堂日常環(huán)境衛(wèi)生等與學(xué)生面對面交流,傾聽意見建議,并引導(dǎo)學(xué)生珍惜糧食、踐行“光盤行動”。
下一步,邵陽市市場監(jiān)督管理局將對調(diào)研掌握的情況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)研判,結(jié)合農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動及校園食品安全工作要求,采取排查整治,食品抽檢,集中宣傳等系列舉措,嚴(yán)防“三無”食品、過期食品、假冒偽劣產(chǎn)品流入市場,嚴(yán)厲打擊違法行為,切實(shí)筑牢農(nóng)村及校園食品安全防線,讓群眾吃得更安心、更放心。