邵陽新聞網(wǎng)4月24日訊（記者 朱力波）4月24日，2025年邵陽市食品安全委員會全體（擴大）會議暨野生蘑菇中毒防控工作會議召開。會議深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要指示批示精神，傳達學習《中共中央辦公廳 國務院辦公廳<關于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見>》精神，分析研判當前全市食品安全形勢，安排部署下階段工作。市委副書記、市長、市食安委主任程蓓出席會議并講話。市委常委、常務副市長龔紅果主持。

會議以視頻形式召開，各縣市區(qū)設分會場。市領導仇珂靜、晏麗君、賀源、易洪海、吳冰、余勛偉，市政府黨組成員、秘書長兼辦公室主任人選唐宏華在市政府主會場參會。

會議強調，食品安全事關人民群眾身體健康、社會安全穩(wěn)定，是最基本的民生訴求，也是群眾獲得感、幸福感、安全感的基本支撐。全市上下要從講政治、守初心、促發(fā)展的高度，深刻把握食品安全的極端重要性，保持高度警醒，落實“四個最嚴”要求，織密織牢食品安全防護網(wǎng)，牢牢守住不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全風險底線。

會議要求，要突出重點，落實“四個聚焦”，完善從農田到餐桌的監(jiān)管協(xié)調機制，扎實推進食品安全全鏈條監(jiān)管。聚焦隱患排查抓源頭治理，切實加強對農產品產地環(huán)境的保護和治理，強化“兩證＋追溯＋信用”管理，強化食品安全宣傳，構建群防群治體系。聚焦重點領域抓生產經營，圍繞食品生產、連鎖經營、網(wǎng)絡平臺、學校食堂、農貿市場、餐飲企業(yè)等重點領域，加大巡查抽檢力度，切實強化過程監(jiān)管。聚焦專項行動抓質量提升，鐵腕整治校園食品安全，強力肅清農村假冒偽劣食品，合力根治農藥獸藥殘留超標，全力剿滅假冒肉類制品，努力消除新業(yè)態(tài)食品安全隱患，鏟除食品安全違法犯罪滋生土壤。聚焦最嚴標準抓主體責任，實施最嚴格的監(jiān)管，鼓勵支持企業(yè)對標國際先進標準、升級企業(yè)標準，全面強化過程控制，嚴格督促企業(yè)落實食品安全主體責任。

會議指出，我市是毒蘑菇中毒的易發(fā)、高發(fā)地區(qū)，要切實加大野生蘑菇中毒科普宣傳和防控工作，不斷提高群眾自我保護意識，尤其是對重點地域、重點人員、重點時段要緊盯不放，盡全力確保不出亡人事件。